Най-важните неща за Великденската трапеза не са изкуствени пиленца, зайчета, калинки и всякакви тревички, и без тях се минава.
Стигат само искрена вяра, боядисани яйца и козунак.
За съжаление заминахме от вкъщи много млади и баба така и не успя да ни научи да си го приготвяме сами.
Ето защо всеки път щом застанем пред щанда с десетките предлагани сладкиши, ни подгонва носталгия към родния дом, бабиния козунак и забравените традиции.
И щом става дума за традиции в приготвянето на храна, има едно малко божествено кътче в София, където се грижат за съхраняването им. Намира се на бул. „Черни връх” 17 и бул. „България” 102 (бизнес център „Белисимо”) и се нарича "Дар от боговете”.
А най-прекрасният дар, който те са ти приготвили за предстоящия празник, е прясно изпечен козунак. По аромат е същият като на баба, а вкусът му почти се доближава до нейния просто защото тя не си издава „тайната съставка”.
За сметка на това от "Дар от боговете" нищо не крият и са готови да се изправят и срещу бабата на твоята баба, за първото място в сърцето ти. Нашето вече е тяхно.
Маминке, прости! Ти, все още правиш най-вкусните великденски курабийки! Докато "Дар от Боговете" не ни изненада с тях.
Проблемите ни с великденския козунак вече са решени, избрахме си един със стафиди, орехи и бадеми. Остават яйцата, но за тях ще мислим утре.
Ако искаш да напълниш кошницата си с най-божествените неща за Великия ден, само отскочи до по-близкия ти магазин "Дар от Боговете". Започни от козунака:
Продълговат козунак Brioche Nanter - 12 лв.
Кръгъл козунак - 16 лв.
More from View Sofia
ЗВЕЗДЕН ВЕЛИКДЕН
Без значение дали ще полетиш към екзотичен остров, като някои от тях, ще се разхождаш цял ден из града, като други или ще посетиш любимата си църква, като трети, най- важното е да прекараш празника със семейството си...
Божи дар за пост
48% от християнското българско население се отдава на предизвикателството да пречисти душата и тялото си и да...
Креативни аранжировки с цветя за един Великден
Пролетно, Великденско, сладко и красиво.