След дългия първи юни, след игрите и купоните и купищата балони, героите със сигурност са уморени и отново гладни.
Ето защо ние продължаваме с нашите предложения за вкусна, но лека вечеря, която няма да попречи на Сънчо да дойде навреме.
Нашите три блюда са:
I. Свежа салата с чери домати, защото са сладки и очарователни точно като всеки малчо и моцарела, като начало. За салатата са нужни само още няколко капки зехтин и щипка пресен босилек – но съвсем малко.
II. Основното ястие за вечеря не е нужно да е сложно – един огретен е достатъчен.
Рецепти за него има в изобилие, но класиката е сварените картофи да се пасират, към тях да се прибави ситно нарязан стрък пресен лук, 1 яйце, бучка краве сирене, една идея кашкавал, щипка градинска чубрица и много любов. След като се запече, уханието му само ще събере децата около трапезата.
III. За десерта сме единодушни – може и без него, но нека да го има!
Киселът е един прекрасен вариант – лек и много свеж!
За този вкусен, домашен, леко кисел и сладък десерт, ти трябват бързина и ловкост, за да е готов още преди закуската. И докато вилиците все още тракат по чиниите, той да е изстинал и в купички – готово за моментална консумация.
А после и: 1 буркан компот, 2-3 с. л. захар, нишесте с върха на супена лъжичка.
Отделяш половин чаша от компота, който мама ти е сварила, останалото го пасираш и го слагаш да заври със захарта. Нишестето го разтвори в отделения сок и го изсипи в тенджерката със сместа на тънка струйка при непрекъснато бъркане. Вариш всичко се до сгъстяване, после изсипваш в подходящите десертни купички и чакаш да изстине. Една чудна идея да го овкусиш е да ми сложиш малко прясна мента за украса.
Ако той не е сред любимите десерти, можеш да съблазниш с едно бананово мляко за вълшебни сънища и мнооого силни мускули. За него ще са нужни чаша прясно мляко, половин банан, една идея ванилия и пасатор.
Лека нощ и бели сънища!
Детство мое, кулинарно и вълшебно! Как се приготвя закуска за шампиони
Детство мое, кулинарно и вълшебно! Как се приготвя обяд за шампиони
Детство мое, кулинарно и вълшебно! Как се приготвя следобедна закуска за шампиони
Коментари 0 \ Добави коментар Детство мое, кулинарно и вълшебно! Как се приготвя вечеря за шампиони 01-06-2011
Текст: ViewSofia Фотография: ViewSofia |
Коментари 0Добави коментар