
Лимонена и вкусна, тази паста е идеалната храна за късни летни вечери. Върви с много бяло вино, най-добре в компания.
250 гр. спагети
кората на един лимон
сокът на половин лимон
5 лъжици зехтин
2 скилидки чесън
1/2 чаша маслини
настърган пармезан
риган
сушена люта чушка, по желание
сол, пипер
Сварете пастата в 2 литра и половина подсолена вода. През това време, затоплете зехтина и прибваете маслините и нарязания чесъна, а след това и лимоновата кора и сок. Махнете от огъня и добавете подправките. Поднесете с обилно количество настърган пармезан.
More from View Sofia
Спечели с Zepter и ViewSofia: Паста букатини с американски сос
Tова е поредната инициатива на ViewSofia и Zepter, в която те предизвикваме да участваш...
Веган паста с маслини от Надя Костова - Първият номиниран в играта на ViewSofia и Zepter
Днес офисът ни ухае на първата паста, по рецепта от наш читател, съобразно условията на съвместния ни конкурс с великолепните ни партньори от Zepter...
Веган паста с авокадо
Веган паста с авокадо