Свикнали сме да бързаме, но знаем, че хубавите неща понякога изискват време. Такова имаме уикенда, когато с удоволствие ще напазаруваме и ще приготвим тази източна рецепта, която ще накара домовете ни да ухаят на приказка.
4 пилешки филета
6 картофа
1 глави лук
2 пръчки канела
200 гр. зелени маслини
1 връзка магданоз
по 1 с.л. джинджифил, куркума, сол
черен пипер
1/2 ч. зехтин
1 скилидка чесън
лимон
Запържваме нарязания лук в зехтина, заедно с пилето на парчета. Бъркаме няколко минути и добавяме подправките, солта и чесъна, добре разбъркваме. След няколко минути слагаме и картофите, нарязани на кубчета, изсипваме чаша вода. Оставяме да къкри 45 минути, а накрая поднасяме с резенчета лимон.
Ароматно пиле по марокански
Свикнали сме да бързаме, но знаем, че хубавите неща понякога изискват време.