Следва

We love: Модните рисунки на Кейт Пар

Спанак с ориз - нов прочит

Любимите ястия, както и любимите дрехи, рано или късно омръзват - затова прибавяме някой нов аксесоар или подправка, за да можем да ги видим с нови очи...

Food преди 12 години

Любимите ястия, както и любимите дрехи, рано или късно омръзват. Затова прибавяме някой нов аксесоар или подправка, за да можем да ги видим с нови очи.

Малко яйца, ядки и маслини в случая са свежия полъх, който ни кара отново да се облизваме за добрия стар спанак с ориз.

2 чаши сварен ориз
1/2 кг. спанак
10 маслини
1 глава лук
100 гр. кедрови ядки или натрошени бадеми
100 гр. настъргано сирене (ементал, гауда, кашкавал)
3 яйца
2 с.л. зехтин
сол и пипер


Загряваме фруната на 180 градуса. Смесваме ориза с добре нарязания спанак, прибавяме масилините, лука и ядките, сипваме зехтина. Разбъркваме добре и слагаме разбитите яйца и половината сирене. Местим сместа в подходящ съд , поръсваме със сирене и печем 30 минути, докато хване приятна коричка.

 

More Food