Следва

Спокойното пътуване – Мисия възможна

Банани върху палачинки и други любовни истории по френски

Гигантска мистерия е как французойките подържат перфектните си фигури, но със сигурност едва ли е с тази...

Food преди 12 години

Гигантска мистерия е как французойките подържат перфектните си фигури, но със сигурност едва ли е с тази фантастична рецепта.

Палачинките с карамелизирани банани са разкошно сладко и френско изкушение, идеално за подслаждане на киселия понеделник.

Лесни са за приготвяне, любовни са, особено приготвени вечер.

Ето какво ти е необходимо:

За палачинките:
1 ч.ч. брашно
1 ч.ч. прясно мляко
2 яйца
1 с.л. разтопено масло

За плънката:
4 с.л. масло
½ ч.ч. захар
3 банана, нарязани на кръгчета

Смеси продуктите за палачинките и разбивай, докато не получиш фина палачинкова смес. Остави я настрана, докато карамелизираш бананите.

В малък съд разтопи 4-те лъжици масло. Изсипи захарта и разбърквай, докато не се получи по-гъста смес. Отстрани я от котлона и потопи в нея банановите колелца.

Ако случайно карамелената смес започне да се сгъстява или втърдява прекалено бързо, може да добавиш още масло.

След това поставяш палачинките в красива чиния, слагаш в средата от сместа с банановите колелца, а при желание може да залееш от горе всички палачински с нея и единственото, което остава, е да ти пожелаем Bon Appétit и красива любовна вечер!

 

More Food