Следва

Телешко със сушени плодове

Крем-супа с броколи

Много вкусна крем супа от картофи и броколи, която може да стане любима на вашето семейство, направена с щипка любов. 

Food преди 12 години

Обожаваме крем-супа! Възможността да добавим на това ястие лъжичка сметана, бяло сирене или крутони при сервиране го прави идеално за вечеря и обяд, с вкус, който можеш всеки път да усъвършенстваш.

За една вкусна гъста супа с борколи ти трябват:
1-2 картофа, 300 г броколи, 1-2 глави лук, 1 ч.ч. прясно мляко, черен пипер на вкус, магданоз и сол.

Свари ситно нарязания лук и картофите, нарязани на кубчета, в 500 мл. подсолена вода или зеленчуков бульон. Вари зеленчуците в продължение на около 10 мин., добави броколите и просто довари супата. Изсипи топлото мляко, след което пасирай и подправи с черния пипер.

Преди да поднесеш супата, я поръси с магданоза, нарязан на ситно. Пресен или замразен - винаги освежава ястието!

More Food