Днес сме силно повлияни от студа навън, което не е никак учудващо. Затова сме ти приготвили една топла супа, пълна с витамини. Прави се лесно, а е толкова вкусна.
Нужни продукти:
1 нарязана тиквичка
3-4 големи моркова
1 ч.ч. кафяв ориз
1 консерва домати на кубчета
½ малък карфиол, нарязан на дребно
½ ч.ч. нарязан лук
1-2 с.л. зехтин
1 с.л. чесън
Пилешки бульон
1-2 с.л. риган
1-2 с.л. италиански подправки по желание
Начин на приготвяне:
Задуши чесъна и лука в зехтин в тенджерата. Добави и леко запържи морковите, тиквичката и карфиола. След което прибави бульона, ориза и доматите и остави да поври. Нека се готви така за около 35 минути или докато омекне ориза. Накрая добави подправките и сервирай.
Нека петъчната вечер бъде изпълнена с топли чувства и се надяваме, че тази супа ще сгрее душата ти напук на ледената епоха навън.
More from View Sofia
Най-вкусната гъбена супа по унгарски
Най-вкусната гъбена супа по унгарски...
Лека крем супа от леща
Лека крем супа от леща...
ГРАХОВА супа нечовек
Аромат, вкус, цвят, текстура или всички екстри в едно лятно ястие, което ухае на носталгия и още нещо...