Вече ни се иска да идват светлите великденски празници, затова днес ще обърнем внимание на една лесна рецепта с агнешко. Няма как да не е вкусна, защото идва направо от Апенините, а всички знаем какви майстори готвачи са италианците.
Нужни продукти:
8 агнешки котлета
150 мл бяло вино
2 средни глави лук
2 с.л. олио
2 с.л. доматено пюре
25 гр настъргани бадеми
150 мл пилешки бульон
Начин на приготвяне:
Изпържи агнешкото заедно с лука в нагорещен тиган до покафеняване. Добави пилешкия бульон, виното, пюрето и бадемите. Разбъркай за около 15-20 минути или докато агнешкото омекне.
Сервирай котлетите в порции и отгоре залей със соса. Като гарнитура може да добавиш ориз или спагети.
Посрещни пролетта в дома си и зарадвай близките си с уханна трапеза, която ще ги накара да искат още.
More from View Sofia
Breathtaker: Белият трюфел The Belgian - подарък и за двама Ви
Много обичаме подаръците, признаваме си. Малки, големи, да са много и красиви...
Печени бадеми с подправки, достатъчни за целия уикенд
Ето ти идеaлното предложение за нещо, което да похапваш през уикенда, докато гледаш филм или просто си почиваш.
Най-добрите 3 зимни хидратиращи домашни маски
#myperfectskin
