След голямото празнично преяждане е време за една здравословна, лесна и вкусна рецепта, подходяща за всеки делник. На италианската кухня няма как да устоим, а още повече ако е комбинирана с голяма доза витамини, като днешната рецепта.
Нужни продукти:
350 гр спагети
250 гр броколи
2 бр пресен лук, нарязан на ситно
85 гр маслини, на половинки
2 с.л. каперси
200 гр риба тон, може и от консерва
Сок от 1 лимон
1 с.л. зехтин
Начин на приготвяне:
Свари спагетите в подсолена вода за около 6 минути. Добави броколито и остави да се сварят за още 4 минути. И спагетите, и броколито трябва да омекнат.
През това време смеси лука, маслините, каперсите, рибата и лимоновия сок в голяма купа. Отцеди пастата и броколито, добави ги към сместа в купата и хубаво разбъркай със зехтин и черен пипер.
Сервирай с още малко зехтин, поръсен отгоре.
Сега вторник вечер ще е вкусна, както никога досега.
More from View Sofia
It's healthy time!
ммммм...
Вкусни спагети с пиле, мента и мед
Днес е ред на една изключителна вкусова комбинация. А освен това и бърза. Истинско удоволствие е, когато...
Спагети с грах, праз и пармезан
Когато искаме да хапнем нещо леко, но питателно, бързо, но вкусно, тогава на помощ ни идва италианската кухня
