Човек и добре да живее, идва времето, в което трябва да се храни здравословно.
Представяме ти шедевъра на лятото - полезна, бърза и вкусна салата. Само опитай!
Нужни продукти:
420 гр бобови зърна (може вместо да ги вариш, да купиш консерва)
500 гр чери доматки
2 бр. малки тиквички, нарязани на малки кубчета
1 малка глава червен лук
15-20 гр пресен кориандър, нарязан на дребно
2 с.л. лимонов сок
3 с.л. зехтин
1 с.л. смлян кимьон
Начин на приготвяне:
Сложи всички съставки в голяма купа и разбъркай добре, като добавиш сол и пипер на вкус. Тази салата би могла и да бъде запазена за вечерта в хладилник.
По желание може да сервираш с хрупкаво пиле или картофено пюре.
More from View Sofia
Спаначена салата с бекон и сос винегрет
Спаначена салата с бекон и сос винегрет
Пържоли с доматено пюре и кашкавал
Сочна пържолка за вечеря е идеален вариант за средата на седмицата, а сме сигурни, че и мъжете много ще им се зарадват
Доматена крем супа с пармезан
Доматена крем супа с пармезан