Фантастична, леко сладка и много ароматна супа, която всички обичат.
Трябват ти:
600 гр. царевица
600 гр. вода
600 гр. мляко
2 яйца
50 гр. масло
100 гр. зърна от царевица.
Начин на приготвяне:
Зърната от млада млечна царевица се заливат с вода и се поставят да се варят. След като омекнат, се прибавя прясното мляко и врят още половин час, след което се смачкват заедно с водата.
Полученият крем се подправя с прясно мляко и жълтъка от яйцата. Подсилва се с малко масло. Гарнира се със сварени цели зърна царевица, които се прибавят в крема в момента на сервирането.
Ако обичаш сирене, нашето бяло саламурено, нарязани кубчета от него в тази чудна лятна супа, са й перфектен финал!
A, и не е лошо да я поръсиш с нещо зелено за свежест и разкош!
More from View Sofia
От баба трябва да знаем. Как да си забъркаме чудотворен крем за младост
Знаеш как баба записва всичко старателно в един стар тефтер. Пази рецепти за чуден кекс с лимонада, вкусни...
Ново ефикасно средство за околоочен контур - Repairwear Laser Focus Wrinkle Correcting Eye Cream
Новият продукт е в традициите на американската компания, предлагайки едновременно действие в...
Ароматни печурки с крем
Пресните гъби, почистени, добре измити и нарязани на филийки, се слагат в подходяща тенджера. Заливат се с две...