Защо хората избират студени сандвичи през горещите дни е ясно, но това не значи, че те са по-вкусни и по-апетитни.
Ние решихме да ти покажем една рецепта за садвич със сирене на скара, която със сигурност ще те накара да си оближеш пръстите...
За рецептата ще са ти необходими:
1 супена лъжица зехтин
4 листа гауда, тънко нарязан
1/3 чаша прясно настърган пармезан
1/4 чаша прясно настъргана моцарела
1 супена лъжица ситно накълцан лук
4, ½ филии пълнозърнест хляб
приблизително 1/4 чаша тънко нарязани ябълки
1 1/2 супени лъжици горчица
морска сол
Включи котлона на средна температура. Докато се загрява смеси двете настъргани сирена и ситно нарязания лук.
На две от филийките хляб, разпределете горчицата, като не пропускате и крайчетата на хлебчето. Постави две от трите парчета от тънко нарязаната ябълка отгоре, разделете настъргания кашкавал на върха на резенчета, сложете листо от зелена салата и по още една филийка хляб отгоре, за да затвориш сандвичите.
Отгоре ги поръси с малко зехтин и морска сол по желание и ги сложи в тостер, който по желание предварително може да си намазал с мазнина (най-добре е да използвате зехтина отново). Затворете тостера и задръжте в продължение на две минути, след което обърнете сандвича и запечете за още две, докато сиренето се разтопи напълно.
Разрежете садвичите на половина и ги сервирай топли!