В кухнята с Камелия Воче - Талиателле с риба меч

23-07-2012 Текст: ViewSofia, Камелия Воче Фотография: Press
Добави коментар

 Вдъхнови ни тази прекрасна домашно приготвена паста с ухание на свежо розово и ароматни билки. Но повече ни зареди идеята за предстоящото излизане на цяла книга с авторски рецепти на “черешката на тортата” Камелия Воче. И то само след седмица. И тъй като сме привилигировани да получим “хапка” от вкусното издание преди всички останали, нямаме търпение да я споделим с теб. 
 

 Талиателле с риба меч е само част  от общо  336-тте апетитни страници, поместени в кулинарното изкушение "В кухнята с Камелия Воче".



ПРОДУКТИ


350 г прясна паста,
350 г риба меч,
2 моркова,
2-3 лук-шалот,
100 г чери доматчета,
зехтин,
сол,
девесил.


Докато заври водата със солта, поставяме в дълбок тиган зехтин, ситно нарязан шалота, морковите и накрая рибата на дребни кубчета. Задушаваме, опръскваме с бялото вино и оставяме за още 5-6 минутки да се поизсуши. Когато пастата е сварена и мине през гевгира, я изсипваме в тигана с рибата. Обръщаме я за около 2 мин да вземе от аромата на соса. Поръсваме с девесил и поднасяме.

Бон Апети!


“В КУХНЯТА С Камелия Воче” очаквай от 1 август в разпространение.
А ние пожелаваме успех!

Коментари 0

Добави коментар

За да коментираш, е необходимо да влезеш в профила си.
Ако все още нямаш такъв, използвай линка "Регистрация" по-долу.

    Регистрация / Забравена парола

Още по темата

Питай ме, Питай ме

Непрестанно съм гладна. ЗАЩООООООООО!?!

Непрестанно съм гладна. ЗАЩООООООООО!?!

24-08-2016 1

Въпрос:

Току що обядвах, а 30 минути по-късно отново ме мъчи страшен глад. Защо?

Отговор:

Не е нищо ново под слънцето, че диетичните напитки с изкуствени подсладители не са полезни за нашия организъм. Има научни изследвания, които показват, че те допринасят за повишаването на апетита и... Прочети...

Item of the Day

Colour Catcher - Спасителят на цветовете

Виж още
Colour Catcher - Спасителят на цветовете

Жълт бутон

Марая Кери лъсна гола във ваната

Марая Кери лъсна гола във ваната

Виж още

Win it

Спечели Eucerin DermoPURIFYER

Виж още
Спечели мечтания продукт от Eucerin DermoPURIFYER