Следва

Ден VI: Спечели лятно четиво „Катеричките от Сентрал Парк са тъжни в понеделник“

Вкусно предястие – коктейл от диня и скариди

 Днес обаче не става дума за такъв, но ти обещаваме, че вкусното и леко предястие, което ти предлагаме, ще ти стане също толкова любимо.

Food преди 12 години

Лятото ни навява асоциация за коктейли. От онези, които обичаме да пием на плажа. Днес обаче не става дума за такъв, но ти обещаваме, че вкусното и леко предястие, което ти предлагаме, ще ти стане също толкова любимо.


Необходими продукти:

750 гр. диня, нарязана на парчета от около 1.5 см

400 гр. предварително приготвени на вкус скариди (с опашките)
1 супена лъжица пресен лимонов сок
1 супена лъжица зехтин
Щипка пудра захар
50 гр. сирене
Пресни ментови листа за украса


Начин на приготвяне:

Първо смеси динята и скаридите в голяма купа. След това, в отделен съд, смеси лимоновия сок, захарта и зехтина. Сложи им сол и черен пипер на вкус и залей динята и скаридите със сместа.

Раздели салатата в подходящи чаши или малки купички и я поднеси наръсена отгоре със сиренето и листата от мента. Стига да разполагаш с продуктите, ако ти дойдат неочаквани гости, ще ги оставиш изненадани от бързината, с която им поднасяш предястието.



 

More from View Sofia

More Food