Неотдавна вече ти предложихме една по-нетрадиционна салата с пилешко и праскови. Понеже сме сигурни, че и ти, и който още я е опитал сте си облизали пръстите, днес ти предлагаме още една подобна рецепта, която се надяваме също да ти хареса.

Необходими продукти:

2 ½ супени лъжици балсамов оцет

1 ½ супени лъжици зехтин
1 ½ супени лъжици ситно накълцан дребен лук
2 ½ чаени лъжички пресен лимонов сок
2 ½ чаени лъжички кленов сироп
¾ чаена лъжичка дижонска горчица
¼ чаена лъжичка сол
¼ чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
2 чаени чаши настъргани печени пилешки гърди
2 чаени чаши обелени и нарязани праскови
½ чаена чаша резенчета червен лук
¼ чаена чаша нарязани на ситно печени орехи
Няколко листа зелена салата
2 супени лъжици натрошено козе сирене

Начин на приготвяне:

Смеси оцета, зехтина, дребния лук, лимоновия сок, кленовия сироп, горчицата, солта и черния пипер и ги разбъркай добре.

В голяма купа смеси пилешкото месо, прасковите, червения лук, орехите и зелената салата. След това добави дресинга, разбъркай добре и поръси готовата салата със сиренето.