Вкусът на сладките картофи се комбинира съвършено с оцета и кафявата захар. Определено си заслужава да се опита, защото освен лесно за приготвяне, тази рецепта за картофи е много, наистина много интересна като вкус.
Трябват ни:
¼ чаша балсамов оцет
1 супена лъжица кафява захар
¼ чаша масло
1 чаена лъжица сол
3-4 големи сладки картофа, обелени и нарязани на кубчета
В голям тиган слагаме оцета и захарта. Когато започне да бълбука, добавяме маслото и солта. Поставяме картофите в тава и заливаме със соса. Печем на 200 градуса, като разбъркваме периодично. Картофите трябва леко да покафенеят по краищата и са готови или за около 40 минути. Сервираме топли.
