Да обиколиш света за 365 дни: приключението Чили

Още сме на вълна Южна Америка, след като посетихме невероятния Буенос Айрес, където животът кипи от емоции и страст.

Днес се потапяме в красотата на Чили, държава, която притежава необичайна продълговата форма.

Държавата покрива хиляди километри издължена тясна ивица, заключена между красивите Анди и бреговете на Тихия океан.

Туристите остават омагьосани от необятното крайбрежие, безбройните лагуни и още нещо.

Чили притежава цели 600 действащи и притихнали вулкани, които са неповторимо преживяване.

Ние, като запалени авантюристи се потапяме смело в сърцето на Чили, а именно столицата Сантяго. Космополитният град предлага изобилие от музеи, църкви, но и незабравим нощен живот или поне до първите няколко Дайкирита.

И за да си набавим нужната доза коктейли, отскачаме до Ky Resto-bar. Няма как да откажем на бар като този, собственост на фотографа Хуан Пабло Изкиердо, който тотално сменя облика на стара къща, като я превръща в забележителен и уютен бар, обзаведен с атрактивни и еклектични мебели, набавени от улични разпродажби и антични маркети.

Чили тотално печели симпатиите ни с богатата си и разнообразна кухня, която главно се състои от морски продукти. Лютото, разбира се, е основна съставка, както и царевицата, която присъства почти във всяко ястие. И за да опитаме от всичко, отиваме в ресторант Las Vacas Gordas, означаващо „дебели крави”. Заведението си заслужава, стига да имаме резервация, а най-голямо впечатление правят принтът с кравешки петна по стените и old-school сервитьори, които едвам смогват на тълпата, жадуваща за чилийско вино и вкусна телешка пържола по чилийски. И когато говорим за вино, не ни остава нищо друг, освен да му се отдадем изцяло, защото нищо не си заслужава повече от божествената червена напитка, а знаем много добре, че Чили се слави из целия свят именно с него. Това е разбираемо, все пак климатът е изключително благоприятен за отглеждането на лозя.

И така, изгубени с една бутилка вино, посещаваме островите Хуан Фернандес, Огнена Земя и Пасха, защото е недопустимо да сме в Чили и да пропуснем разходката по безлюдните плажове, които ни се предлагат сами.

За повече информация, посети страницата на Havana Club във facebook.