Изкушенията са три - да се насладиш на вкусна рецепта с паста, да предложиш своята тайна за такава и да имаш възможността да спечелиш награда - съд за паста от Zepter. Tова е поредната инициатива на ViewSofia и Zepter, в която те предизвикваме да участваш.
Първо - предлагаме ти Макарони със сирене Горгонзола. Останалото зависи от теб...
Продукти (4 порции)
Макарони 350 г
Сирене Горгонзола 200 г
Прясна сметана 100 мл
Сол и пипер
Нарежете сиренето горгонзола на малки парчета. Сложете сметаната в съд 1.3 л (TF-013-16), включете на средна степен на нагряване и оставете да заври.
Сложете горгонзолата във врящата сметана и отстранете незабавно съда от котлона.
Разбъркайте 2-3 пъти, за да може горгонзолата да се разтопи.
Поставете съда за спагети (TF-970-20) в съд 5.8 л (TF-058-20), добавете вода и захлупете с капака. Включете на средна степен на нагряване и оставете да заври (стрелката на термоиндикатора трябва да бъде в зелената зона). Сложете макароните в съда за спагети и ги варете, постарайте се да не превишавате времето за приготвянето им, указано на опаковката от производителя (обикновено между 9 и 13 минути).
Отстранете съда за спагети от котлона и го отцедете от останалата вода.
Сложете макароните в по-малък съд и добавете разтопеното сирене. Разклатете за 2 минути.
Добавете сол и пипер на вкус.
Сервирайте горещо в сервирна чиния (TF-986-24).
По желание можете да добавите малко пармезан.
Изпрати ни нa [email protected] своята рецепта за паста по избор, която можем да приготвим с този съд според теб. Нека бъде придружена със снимка и цитиран източник. Пет от най-добрите ще публикуваме всеки делничен ден от предстоящата седмица. А един именно ще спечели съд за спагети.
Очакваме писмата ти със заглавие Zepter до 14 април включително заедно с трите имена, години, адрес и телефон за контакт.
More from View Sofia
Aglio, Olio e Peperoncino от Марко Марроне
Един italiano vero готви за нас, и вас...
Играта на ViewSofia и Zepter - Финалистите - Топла царевична супа за студени дни
От вас се искаше само да изпратите на познатия мейл за игри и закачки [email protected] своята рецепта за крем...
Макаронени изкушения
Макаронени изкушения
