Изкушенията са три - да се насладиш на вкусна рецепта с паста, да предложиш своята тайна за такава и да имаш възможността да спечелиш награда - съд за паста от Zepter. Tова е поредната инициатива на ViewSofia и Zepter, в която те предизвикваме да участваш.
Останалото зависи от теб...
Продукти (4 порции)
Букатини (паста) 320 г
Лангуста 4 бр.
Големи скариди 4 бр.
Чесън 2 скилидки
Домати 2 бр.
Зехтин екстра качество
Бяло вино 1 чаша
Начин на приготвяне
Почистете скаридите и лангустата, като ги оставите в черупките им. Запечете една скилидка чесън, лангустата и скаридите в 1.5 л тиган (TF-015-20). Добавете бяло вино и оставете да се изпари.
Почистете и нарежете доматите на малки кубчета. Поставете доматите в 2.0 л тиган (TF-020-24-LS), включете на средна степен на нагряване и гответе около 20 минути. Отстранете от котлона. Разбъркайте соса с Mixsy (VO-022-K) и го прецедете.
Добавете малко зехтин и чесън.
Нарежете лангустата и скаридите на три парчета. Добавете соса и гарнирайте със ситно нарязан магданоз.
Поставете съда за спагети (TF-970-20) в съд 5.8 л (TF-058-20), добавете вода и захлупете с капака. Включете на средна степен на нагряване и оставете да заври (стрелката на термоиндикатора трябва да бъде в зелената зона). Добавете Букатини и ги сварете „твърди”. Отстранете съда за спагети от котлона и го отцедете от останалата вода. Залейте букатините с американски сос.
Вместо магданоз можете да добавите малко босилек.
Изпрати ни нa [email protected] своята рецепта за паста по избор, която можем да приготвим с този съд според теб. Нека бъде придружена със снимка и цитиран източник. Пет от най-добрите ще публикуваме всеки делничен ден от предстоящата седмица. А един именно ще спечели съд за спагети.
Очакваме писмата ти със заглавие Zepter до 14 април включително заедно с трите имена, години, адрес и телефон за контакт.
.jpg)
More from View Sofia
Б като Библия, Б като Блог: Pasta!
Италиански, разбира се. Храната за жителите на Ботуша е религия в най-пълноценния смисъл на думата...
Гениалните прости неща: Паста с пушено пиле и майонеза
Петък вечер, топла, нищо че е ноемврийска – голямото разпускане преди уикенда започва точно сега...
За бъдещи кралски снахи: безумно вкусната паста с четири съставки на Меган Маркъл
Това ястие с ригатони е нежно и вкусно. Съблазнява и вегетарианци, и месоядни. За да го приготвим нямаме нужда от сметана или сос, а списъкът със съставки е символичен. Less is more е секси!
