Следва

Editors' choice - Зимнина... Че й е време!

Гениалните прости неща - Топъл шоколад

Не на нас тия, че любимият ти е достатъчен в такъв нетипично студен ден. В повечето случаи по-добра работа върши домашната...

Food преди 15 години

Не на нас тия, че любимият ти е достатъчен в такъв нетипично студен ден. В повечето случаи по-добра работа върши домашната „духалка” или вълненото одеало, тип родопско (някои го предпочитат Missoni). А за финал чаша топло в ръка, без значение от вида. За да достигнеш до съвършенството на домашния уют обаче, ти трябва нещо home made. И когато в него има и шоколад - ето ти идилията!

 

Какво ти трябва, за да си направиш топъл шоколад?!
5 натурални шоколада
300 мл течна сметана
2 л мляко
30 мл първокласен ром, може уиски или коняк

Какво правиш след това?!
Разтопяваш шоколада на водна баня, след което добавяш сметаната и бъркаш в произволна посока. Сваряваш млякото и преди да кипне му добавяш шоколада като не спираш да бъркаш. Идва ред и на алкохола. Сипваш го, бъркаш и махаш преди да кипне. Чакаш малко да изстине и сипваш в чаши.

Най-хубаво е да си го сервираш с бисквитка!

More from View Sofia

More Food