33 оборота със страхотния Renault Twizy или Най-любимите точки в града. # 22 Soul Kitchen

Тя е голяма, шумна, предлага ни всичко, но понякога е неудобна и труднодостъпна.

Той е малък, отворен, дружелюбен, лесно се провира между най-тесните й пространства, тих, модерен, щади природата.

Тя е София. Градът, който обитаваме, обичаме и твърдим, че познаваме.
Представяме ти я в 33 важни точки в 33 пълни с удоволствие материала в една поредица, разказваща за градските пътешествия на една модна редакция до любимите места в града.

Той е страхотният електромобил, с фини размери, красива външност, нулеви вредни емисии, който превръща разходката ни до най-софийските дестинации в приключение, наситено с емоция, елегантност, индивидуалност и френски шик. Малък и сладък като френска целувка, този повратлив разкош ни изненада, трогна, очарова и влюби в себе си. Защо, как, къде и с кого - в следващите прекрасни и много софийски разказа.

Първо Той

Казва се… Renault Twizy - двуместният, четириколесен, полузакрит и супер стилен наш приятел.

Градът го обича… заради пъргавината и чудесното възпитание, за които може би се досещаш дори само от името му, съчетало в себе си думите Twi-n (две седалки), z-ero Emissions (нулеви емисии) и eas-y (просто).

Всички го зяпат… и има защо! Харизматичният красавец има чудесно поведение на пътя и е истински съблазнител с футуристичната си аура. Страхотно забавен е, но без претенции, неустоимо красив е във всичките си нюанси и има перфектни мерки (дължина 2,34м., ширина 1,24м. и височина 1,45 м), които определят скромните му 450 кг.. Въпреки че не е никак тежък, той е доста издръжлив и предлага пробег до 100 км. на максимална скорост от около 80 км./ч.

Причините да го харесваме… може да се впише във всяка компания и стремително се качва на предизвикателни софийски тротоари, промушва се по тесни улички, дефилира из пешеходни зони и паркира наляво и надясно без нито капчица затруднение. Нуждае се само от 6,8 метра, за да направи обратен завой и събира няколко големи шоколада в собствения си багажник, компактен, също като него.

Избираме той да ни придружава до любимата точка в града, защото… е готино, проветриво и весело всичко с него, особено през лятото.

На последната ни среща ни заведе в приказната шоколатерия Chocolaterie Amelie, а днес се спираме в...

Soul Kitchen

Мястото... Уютно и артистично, съчетаващо чистата и натурална храна с изкусното внимание към детайла, превръщащо го в една приказна кулинарна точка, променяща средата на столицата, а също и отношението ни към живота и самите нас.

Съществува тук от... октомври 2013 година, когато отваря гостоприемно вратите на пъстрия си дом, разположен в столичния квартал Лозенец на улица с китното име „Кокиче“, точно на №13.

Създават го... сговорна дружинка от кулинарни ентусиасти, за които здравословната храна е житейска философия, която не се поколебават да споделят ден след ден, запознавайки ни отблизо с всичките й вкусови, а и не само, достойнства.

Екипът... Щипка от индивидуалности с повече от разнообразни интереси, образование и натрупан опит, обединени от идеята за една по-екологична, натурална и здравословна храна, специално приготвена за душата с много любов и настроение.

Хората, които често го посещават... Стилни, образовани и активни градски лица с отворено и екологично-ориентирано съзнание, за които храната е вълнуващ ритуал, особено когато е споделена.

Атмосферата, която ни пленява... Уютна, мека и изящна, пъстра до последното ъгълче, хармонична в пищността и еклектичността си, събрала под високия си, старинен покрив безброй красоти, всяка със своя собствена история, придаващи на китната къщурка капчица аристократизъм и неповторим артистичен заряд; разнородно семейство от столчета потракват по шарения под, а старите дървени дограми са досущ като произведения на изкуството, носещи следите от времето по най-нежния възможен начин.

Какво да не пропуснем да опитаме... Артистичната и много ароматна салата “Капрезе”, безглутеновата пица „Соул Китчън” с ръчно приготвени блатове, вегетарианското „Винено мезе”, а също и богатата фамилия на тортите, плодови или сурови, до последната неустоими.

И още 3 причини да го обичаме... Храната се приготвя на място, непосредствено преди сервирането, без запържване, посредством щадяща термична обработка, рафинираните съставки са абсолютно табу, а градината, приютяваща ни през топлите дни, е досущ като излязла от приказна история с вълшебни флори в главната роля.

Обичаме да се връщаме отново и отново тук с електромобила, който обича София точно колкото нас, а именно с пълния с достойнства Renault Twizy.

А във вторник сме в точка номер 23. Очаквай ни, удобно настанен...

ОТ ПОРЕДИЦАТА:

33 оборота със страхотния Renault Twizy - 33 любими точки в града - # 1 - Maria Queen Maria

33 оборота със страхотния Renault Twizy или Най-любимите точки в града. # 2 Сладкарница TEA & EAT Pastry

33 оборота със страхотния Renault Twizy или Най-любимите точки в града. # 3 CICCIONE