Приготви си страхотна салата от къдраво зеле и печена тиква, полята обилно със сладко-пикантен дресинг, който я допълва перфектно за една нова любима салата. Силният, прекрасен вкус на синьото сирене и ароматните червени зрънца нар идват точно намясто, за да завършат божествения вкус.
Какво ни е необходимо:
За дресинга:
2 супени лъжици зехтин
1 ½ супени лъжици ябълков оцет
2 супени лъжици червен винен оцет
1 чаена лъжичка дижонска горчица
1 чаена лъжичка мед
За салатата:
3 големи чаши нарязано на тънко къдраво зеле
1 чаша печена тиква, нарязана на кубчета
¼ чаша натрошено синьо сирене
¼ чаша семена от нар
За да си приготвим дресинга, смесваме всички съставки в купичка и разбъркваме енергично, докато се смесят добре.
В голяма купа слагаме заедно зелето, тиквата и синьото сирене. Прибавяме дресинга и разбъркваме добре. Сервираме като поръсим със зрънца нар.
