Петъчно си приготвяме любимите Маргарити като им добавяме малко цвят и аромат с лайм и свежи къпини.
Какво ще ни трявба за една Маргарита:
50 мл. сребърна текила
50 мл. прясно изцеден сок от лайм
50 мл. сироп от къпини
1 чаена лъжичка портокалов ликьор
захар и резен лайм за украса на чашата
За сиропа от къпини:
½ чаша вода
½ чаша захар
200 гр. пресни къпини
Как да си я приготвим:
Смесваме текила, сока от лайм, сиропа от къпина и портокалов ликьор в шейкър. Украсяваме чашата слагаме лед и сипваме готовия коктейл.
Как да си приготвим сиропа от къпини:
Слагаме водата и захарта да заври, оставяме на котлона докато захарта се разтопи. Оставяме да се охлади леко и след това в кухненски робот или блендер изсипваме с къпините, пасираме докато стане гладка смес после прецеждаме и прибираме в хладилника да се охлади.
