Днес не можем да устоим на изкушението и си приготвяме освежаващо и изискано сорбе с най-невероятно добрата комбинация от вкусове - червено грозде и розмарин.
Какво ще ни трябва:
180мл. кленов сироп
180мл. вода
Няколко стръка пресен розмарин
720мл. гроздов сок
2 супени лъжици алкохол като водка, уиски, ракия и др. (по желания - алкохолът пази сорбето от прекалено замръзване)
Как да си го приготвим:
Приготвяме сладък сироп като загряваме кленовия сироп и водата в малка тенджерка на средна температура. Добавяме пресния розмарин и оставяме да къкри за 10-15 минути, като разбъркваме от време на време.
След като свалим сиропа от котлона го оставяме да се охлади малко, след което го прецеждаме и смесваме с гроздовия сок и алкохола (ако използваме).
Оставяме сместа да изстине добре и след това я изсипваме в подходяща форма и прибираме във фризера за най-малко 4 часа.
Ссервираме в купички с прясно грозде.
More from View Sofia
MFW Есен/Зима 2018-та: Moncler & Palm Angels
1 от общо 8!
Денимът по 39 звездни начина! Как го носят в този момент ТЕ!
Забързаното ежедневие не жали никого: често се озоваваш в ситуацията: облечена рутинно в „дънки и тениска“, без много-много време за мислене, избор и контене...
Street Style: Color, Sweat & Cheers
STREET STYLE
