Всичко, което е необходимо за дресинга на авокадо, е малко лимонов сок. Няма нужда от мазнина, има достатъчно такава в него. С красивия домат, който само си търси извинение да бъде изяден, отнема само минута да нарежете и да го наредите заедно с авокадото. Едрата сол е чудесна за домати и авокадо. Балсамовият оцет също е добра опция, но лимоновият сок върши по-добра работа за подчертаване на вкуса на авокадото.
Продуктите:
1/2 обелено и нарязано авокадо
1/2 нарязан зрял домат тип “биволско сърце”
Щипка нарязан пресен лук или нарязан зелен лук
Сок от един резен лимон
Щипка едра сол
Техниката
Подредете в чиния резени авокадо и домат. Поръсете с пресния лук, лимоновия сок и едрата сол и сте готови. Бон апети!
More from View Sofia
Гениалните прости неща: Диня с малко сирене...и лук! По гръцки!
На пръв поглед е немислимо, но питай баба колко е вкусно! В края на август се наслаждавай на последните...
Салата от червена леща
Салата от червена леща
Патица с лук
Това е една страхотна рецепта. Тя е изключително лесна и не...