Когато се изпече на грил, ананасът става дори още по-сладък и ароматен. Комбинира се прекрасно както с останалите зеленчуци от рецептата, така и с толкова крехкото свинско…
Ето кои са продуктите:
500 гр. свинско месо
1 червена чушка, нарязана на еднакви кубчета
1 зелена чушка, нарязана на еднакви кубчета
½ ананас, също нарязан на кубчета
½ червен лук, нарязан на еднакви кубчета
Малко мазнина за готвене
Сол и черен пипер
Ще ви трябват и няколко дървени или метални шишчета.
Начин на приготвяне:
Предварително загрейте грил тиган на средна температура.
Нарежете месото на еднакви по големина кубчета и наредете всички продукти на шишчетата по желана от вас последователност. Напръскайте ги с мазнина и овкусете със сол и пипер.
Печете ги на загрят тиган за 10-15 минути, като ги обръщате от време на време, докато се изпекат равномерно. Сервирайте топли, поръсени с пресен кориандър и с желаната от вас гарнитура.
More from View Sofia
Рецептата на Джиджи Хадид за Pasta alla Vodka, която (буквално) възпламени Tik Tok
Богата. Кремообразна. Люта. Много вкусна.
Пълнено авокадо с морски дарове
Пълнено авокадо с морски дарове...
Такос с печена сьомга и ароматен сос
Такос с печена сьомга и ароматен сос...
