Следва

Ето и кой спечели розовото изкушение за устни на Artistry!

Свежи пролетни плодови рулца

Свежи пролетни плодови рулца

Food преди 8 години

Скоро изобилието от плодове ще се увеличи още повече, а с него и желанието да приготвяме всякакви вкусотии от тях. Но сме изморени от скучните плодови салати и въображението ни работи трескаво в насока какво ново можем да си спретнем за една чудна закуска например. И ето, че решението не закъснява - превръщаме нарязаните плодчета в страхотни и свежи пролетни рулца и се подготвяме да отпразнуваме сезона подобаващо. 

За целта ще са ни необходими: 

Оризови листи, които ще запълним със следните плодове: 
1. семена от нар, киви и ананас
2. ягоди, манго и праскова
3. листа от мента, малини и манго
Сокът на половин лимон 
Още толкова от лайм 
1 ч.л. мед

Приготвяме ги така: 

Първо нарязваме всички плодове на тнънки кръгчета или лентички. След това вземаме един от оризовите листи и го потапяме в топла вода за около 5-10 секунди или докато омекне. Готовия лист поставяме в чиния и подреждаме първия микс от плодове в центъра, след което завиваме, за да се получи руло, като се стараем да е добре стегнато. Повтяряме същото и с останалите листи и подреждаме в чиния. 

За да направим соса, комбинираме лимоновия сок, сока от лайм и меда в малка купичка, разбъркваме добре и сме готови да се насладим на всяко рулце като потапяма преди всяка хапка. 

More from View Sofia

More Food