Енчиладас с пилешко

Енчиладас с пилешко

Bienvenida en Mexico

Senoritas, вържете престилката на талията и да започваме!

Необходими продукти:

- 300 г пилешко месо
- 10 бр. тортия (палачинки от царевично брашно)
- 500 г салса (сос от домати, лук, чушки)
- 100 г сирене чедър
- 100 г сирене моцарела
- 2-3 с.л. зехтин или олио за пържене
- лют червен пипер, черен пипер и сол по вкус

Нарязваме на лентички и запържваме в малко зехтин пилешкото месо (може да се използва и готово печено пиле). Добавяме сол, черен пипер, лют червен пипер и кимион на вкус.

Коментари: 0

За да коментираш, е необходимо да влезеш в профила си. Ако все още нямаш такъв, използвай линка "Регистрация" по-долу.