Леко, питателно, със старание. И яйца на очи да направиш да са специални. В случая не говорим за яйца, а за хубав летен обяд. Морски, около 15 часа.

Още с пясък между пръстчетата, бързаш, за да зарадваш любимото момче/момиче (никакъв сексизъм, особено в тази рецепта)с чисто нова кулинарна приумица.



Приготвяш тиквички, зехтин, пармезан. Измиваш добре тиквичките и ги обелваш на лентички. След това загряваш зехтин и поставяш резените тиквичка в тигана. Трябват им не повече от 7 минути. Време, достатъчно, за да настържеш пармезана. Преди да извадиш заленчука, сложи част от сиренето в тигана, за да се разтопи и полепне по резените.

След минута са готови. Нареди в голяма чиния, поръси с останалия пармезан. Малко черен пипер. А момчето да се погрижи за виното - да е бяло, сухо и студено. Наздраве!