Следва

My Style: Може ли да се забрави Сашка?

Ананасови мъфини с кокос

Вдъхновени от желанието за летните моменти под слънчевите лъчи с чаша мохито в ръката.

Food преди 6 години

Днешната наслада я изписваме в редовете долу >>>

Необходими съставки:
Брашно - 200г.
Кокосови стърготини - 50г.
Бакпулвер - 2 ч.л
Ананас - 250г. от консерва
Кисело мляко - 250г.
Едно яйце
Кафява захар- 150г.
Олио - 100 м.л
Масло - за намазване на формите

Начин на приготвяне:
Пресейте брашното заедно с бакпулвера, добавете кокосовите стърготини и разбъркайте. Отцедете ананаса от консервата и го нарежете на малки кубчета.

В отделна купа смесете яйцето със захарта, олиото и киселото мляко, разбъркайте до гладка смес. Прибавете нарязания ананас и разбъркайте.

Направете кладенче в брашното и прибавете втората смес. Внимателно разбъркайте.
Разпределете смесата в намаслени форми и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Нека екзотичния вкус Ви разтопи всяка една мечта за десерт.

Bon appetit!

More from View Sofia

More Food

Супена лъжица ленено масло + извара = най-здравословната закуска на света

Food преди 5 дни

Богато на омега-3, лененото масло е известно с многобройните си ползи за тялото и ума. За да се постигне максимален ефект, някои специалисти препоръчват задължително да го комбинираме с храни, богати на протеини.