Дойде ред на петъчния ни кулинар. Преглъщаме шумно и се облизваме доволно докато си мислим за днешната рецепта - сьомга с портокали. So delicious! Сьомгата ни е сред любимите храни и фактът, че е толкова лесна за приготвяне й прибавя бонус точки. Днес я искаме с цитруси, за да добави доза свежест към работния ден. Планираме я за вечеря и ви призоваваме да се присъедините към нас.
Продукти:
800 г филе от сьомга
1 стрък зелен лук
100 мл. портокалов сок
3 с.л. зехтин
2 стръка розмарин
2 с.л. балсамов оцет
1 ч.л. лимонова кора
2 ч.л. лимонов сок
1 с.л. мед
1/2 ч.л. морска сол
Начин на приготвяне:
Фурната се загрява предварително на 200 градуса.
Смесват се с в купа нарязания на ситно зелен лук, прясно изцеденият портокалов сок, зехтинът, балсамовият оцет, накълцаните листа от пресен розмарин, настърганата лимонова кора, медът и морската сол.
Нарязаното на порции филе от сьомга се накисва в маринатата за поне един час. Нареждате ги в тавичка и върху всяко парче поставяте по резен портокал. Запича за около 15-20 минути. Сервира се веднага. По желание можете да поръсите със сусам.
Гарантираме уникално вкусен резултат!
More from View Sofia
С корабче на Dior по Сена
Можете да се насладите на круиза Dior Wellness до 14 юли
Оповестиха причината за внезапната смърт на актрисата Чарлби Дийн от "Триъгълникът на тъгата"
Актрисата и модел Чарлби Дийн, най-известна с ролята си в победителя на филмовия фестивал в Кан през 2022 г. "Триъгълникът на тъгата" на Рубен Остлунд, почина през август тази година на 32-годишна възраст
Кой кой е в модата днес: Мика Арганяраз, аржентинката на всички корици
Смугла, тънка, елегантна, много модерна и супер секси, аржентинката Мика Арганяраз прави вероятно най-шеметната модна кариера в света в момента, а ние установихме, че досега не сме писали за нея. Et voilà!