Дойде ред на петъчния ни кулинар. Преглъщаме шумно и се облизваме доволно докато си мислим за днешната рецепта - сьомга с портокали. So delicious! Сьомгата ни е сред любимите храни и фактът, че е толкова лесна за приготвяне й прибавя бонус точки. Днес я искаме с цитруси, за да добави доза свежест към работния ден. Планираме я за вечеря и ви призоваваме да се присъедините към нас.
Продукти:
800 г филе от сьомга
1 стрък зелен лук
100 мл. портокалов сок
3 с.л. зехтин
2 стръка розмарин
2 с.л. балсамов оцет
1 ч.л. лимонова кора
2 ч.л. лимонов сок
1 с.л. мед
1/2 ч.л. морска сол
Начин на приготвяне:
Фурната се загрява предварително на 200 градуса.
Смесват се с в купа нарязания на ситно зелен лук, прясно изцеденият портокалов сок, зехтинът, балсамовият оцет, накълцаните листа от пресен розмарин, настърганата лимонова кора, медът и морската сол.
Нарязаното на порции филе от сьомга се накисва в маринатата за поне един час. Нареждате ги в тавичка и върху всяко парче поставяте по резен портокал. Запича за около 15-20 минути. Сервира се веднага. По желание можете да поръсите със сусам.
Гарантираме уникално вкусен резултат!
More from View Sofia
Маса за един, книги за приятели и алтернатива без дим
Подаръците, които да направим от нас за нас тази Коледа подлежат на интерпретация, но идеята е ясна – по-добър лайфстайл
Запознайте се с Кати Анг - обещаващата млада звезда от „И просто ей така"
Новият сезон на Sex and the City And Just Like That излъчи последния си епизод, давайки си сметка, че рестартът на култувия женски сериал бе посрещнат с поток от смесени чувства, както никога досега
Накъде отива монархията от сега нататък?
През февруари 2018 г., три месеца преди принц Хари да се ожени за Меган Маркъл в Уиндзор, комикът Джон Оливър се появява в The Late Show With Stephen Colbert