Следва

3 градски шедьовъра са факт след националната кампания "Почисти и разкраси с Cif"

Лесни рецепти от Деница Костадинова:№3 - полезен картофен чипс

№3, за щастие = полезен картофен чипс! 

Food преди 5 години

Гост chef-a ни тази седмица поднася вкусотиите си, както доброто меню повелява - на порции! 

Измиваме ръце, навиваме ръкави и сядаме да хапнем нещо вкусно И здравословно, защото, казва Дени: "Едва ли има човек, който не обича хрупкав картофен чипс. Но едва ли има и човек, който не знае, че пърженото не попада в графата „полезност“. За щастие е възможно да се приготви чипс на фурна, който по нищо не отстъпва на пържения."

Sooo... let's see! 



С:
Пресни картофи, сол, пипер, зехтин.

Така: Картофите се нарязват на много тънко или се настъргват с ренде. Поръсват се със зехтин, пипер и малко сол и се подреждат в плоска тава върху хартия, без да се застъпват. Пекат се около 40 мин. в загрята на 220 градуса фурна, като е препоръчително в последните 10 мин да се включи функцията вентилатор. Към тях може да се добавят различни дипове, в този случай: домашна доматена салса с пресен лук и дип от цедено мляко със сирене и ситно нарязана печена чушка.

Bon Apetit! 

Тук си припомни:
Рецепта №1

Рецепта №2

More Food