Тя е свежа! Тя е зелена! Тя е салата с тиквички! И е последната дотук рецепта от прекрасния ни гост chef за седмицата - Деница Костадинова! Цели 5 дни Дени ни глези с от вкусни по-вкусни лесни рецепти, а сега за финал ни поднася нещо свежо, точно за сезона и точно за нас!
Тиквичките са любима лятна храна. Свикнали сме да ги консумираме пържени, а всъщност пресни се превръщат в идеална разхлаждаща салата.
С: 3-4 пресни малки тиквички, сушени домати, моцарела, пресен босилек, сол, пипер, лимон и зехтин.
Така: За тази салата е необходимо да се подсигурят свежи, малки тиквички. С белачка за картофи се изрязват ленти от зеленчуците. Към тях добавяме резени сушен домат, пресен босилек и бейби моцарела. Дресингът е от лимонов сок, сол и зехтин.
Тук припомняме рецепти №1, №2, №3,№4.
p.s. Следващата седмица ще ни готви друг много интересен кулинарен гуру, който, сигурни сме, ще ви покори, вас и небцата ви!
More from View Sofia
Торта „три шоколада”
Торта „три шоколада”
Домашни шоколадови трюфели
p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 11.0px Helvetica; color: #000000; -webkit-text-stroke: #000000} span.s1 {font-kerning: none} Домашни шоколадови трюфели
Пилешко филе с босилеково песто и зеленчуци
Пилешко филе с босилеково песто и зеленчуци