От днес до края на тази седмица ще се радваме на кулинарния талант и безупречен гурме вкус на Яна от salted.figs.
Salted.figs e вдъхновяващо място за всеки #foodlover в instagram!
Както го изисква лятото, започваме с гръцка вълна, въплатена днес в гръцка салата с тученица!
С:
2 големи домата
1 краставица
2 малки зелени чушки
½ глава червен лук
8 стръка тученица
10 маслини каламата
150 грама гръцко козе фета сирене
4 гръцки сухара - паксимади
сол
риган
зехтин
оцет
Така:
1. Измийте и нарежете всички зеленчуци на по-големи парчета.
2. Сложете сухарите на дъното на купата и полейте с малко зехтин.
3. Сложете краставицата, чушката и лука и полейте с още зехтин, сол и няколко капки винен оцет. Разбъркайте.
4. Добавете доматите и разбъркайте цялата салата.
5. Нарежете фетата на кубчета и разпределете равномерно отгоре, заедно с маслините. Поръсете с риган.
ευχάριστη όρεξη или приятен апетит! До утре!
p.s. а дотогава, освен да си направите вкусна гръцка салата, може да проверите също толкова "вкусния" сайт на Яна - Pura Vida, за висококачествени продукти, като тези, които току що вкусихме заедно.
So enjoy!
More from View Sofia
Сини домати по ориенталски. Постнo след празниците!
Дръжките на сините домати се остъргват от зелената горна част. От четирите страни на патладжана се обелва по...
Студен ориз по коринтски за лека вечеря или гарнитурка
Всяка вечер кулинар ще е нещо като гид на гурме почитателя, домакинята, пълна с изненади или просто още...
Адреналинката Яна и Галя от Сатен събрали очите на почиващите с култови танци в Слънчев бряг
Бившата адреналинка Яна, която вдигна жестоко рейтинга си с порноклип в интернет, събрала очите на момците в...