Петък е на прага. Почти тук. Усещаме аромата му и чуваме подрънкването на чашите в любимия ни бар. На един сън разстояние. Нямаме търпение. Чакаме, тръпнем в очакване и мечтаем. Днес се подготвяме с коктейл № 4.
Кайпириня
75 мл кашаса
1 лайм
2 с.л. кафява захар
4-5 зърна грозде
натрошен лед
Лаймът (1 бр) се нарязва на 8 кубчета - първо се разполовява, после половинките се нарязват на 4 парченца. В чаша се поставя първо захарта (2 с.л.), после кубчетата лайм , после зърната грозде и се намачкват с мъдлър, за да пуснат сока си. Отгоре се слага натрошен лед (5 с.л.) и се полива с кашаса (75 мл.). Разбърква се добре и се сервира с бъркалка.
More from View Sofia
Бар ViewSofia: за алкохола и модата в 8 точки
Джин с тоник и Burberry на вкус...
Моята рецепта за най-готиния летен коктейл - Стефка. Специална читателска поредица
В петък обявихме края на конкурс на ViewSofia "Моята рецепта за най-готиния летен коктейл", който стартирахме на...
Изящна наука за добрия коктейл - Част I: Класическо Дайкири
В живота на всеки човек има повратни моменти, които асоциира с места, хора и преживявания. Едно от тези неща...
