Ден 2 от китайската ни седмица - отново с лесна рецепта. Любимите ни нудълс с още по-любимиТЕ скариди. Ето как...
Необходими продукти:
1 пак.оризови спагети
2 стр.кориандър зелен
2 с.л.ядки
4 с.л.зехтин
2 ск.чесън стар
15 бр.скариди
200 гр.соеви кълнове
2 стр.магданоз пресен
1 с.л.соев сос
Начин на приготвяне:
Спагетите се накисват във вода, докато омекнат, след това се отцеждат.
Мазнината се загрява в тиган и в нея се пържат скаридите, след това се добавят нудълсите и се запържват за няколко минути. Към тях се добавя соев сос и се разбърква.
Добавят се кълновете и ситно нарязания чесън. Запържва се за още няколко минути.
Преди да се сервират, спагетите се поръсват с кориандър, пресен магданоз и смлени ядки.
