Следва

Смарагд и лавандула - новите цветове на Меган Маркъл, заемка от Вики Бекъм и знак за феминизъм

Любимият обНОВен магазин – Кауфланд ни изненадва преди празниците

Какъв трябва да бъде един магазин за хранителни стоки, за да се превърне в любим? Освен разнообразие на качествени продукти, са важни чистотата, отношение към клиента, мисълта за неговото удобство по време на пазаруване, гъвкавостта, иновациите и не на последно място – да предлага нещо различно и уникално за пазара

All About Life преди 2 години

Точно такъв е хипермаркет „Кауфланд“ в кв. „Малинова долина“, който отвори врати с изцяло променена визия и иновативната One Stop Shopping концепция на компанията – клиентите да получат максимален брой качествени стоки и услуги на едно място, превръщайки магазините в търговски центрове. Освен над 21 000 свежи и качествени продукти, реновираните магазини предлагат и много допълнителни услуги на едно място - от аптеки и кафенета, през грижа за здравето до възможност за плащане на битови сметки. Грижата за децата също е важна част от One Stop Shopping концепцията. В непосредствена близост до магазина Kaufland България построи образователна детска площадка като дарение за общината.


Иван Чернев с Иван и Андрей

Обновеният магазин „Кауфланд“ в Малинова долина впечатлява с куп нови попълнения. Зеленчуковият щанд ни изненада с два нови артикула за веригата – лилав карфиол и лилави картофи. „Предлагаме ги за пръв път, внос са и искаме да тестваме клиентите как ги приемат“, казва управителят на веригата Иван Чернев. Целта е, ако се приемат добре, да се търси вариант, в който производството да се пренесе у нас. Именно това е основната концепция на Кауфланд – максимално количество от плодове, зеленчуци и подправки да идва от родни производители.

Вниманието ни привлича витрина с подправки. Това е първата у нас вертикална оранжерия за подправки, в която те се отглеждат в затворена екосистема, без да са необходими пръст и наторяване. „Необходими са две седмици, за да имаме готов продукт, който идва под формата на малка саксия с ароматна подправка. Клиентът може да си я посади, ако желае“, казва Иван Чернев.

Сред нововъведенията са още щанд за Стартъпи – тук се предлагат продукти на иноватори и на съвсем млади за пазара производители, както и печива, създадени с българската компания Квас – Квас.

Още една иновация за българска ритейл верига е зона с машина за опушване на месо. „Клиентът може не само да закупи опушено от нас месо или риба, но и сам да избере парче и докато пазарува, за около 20 минути, да бъде опушено“, обяснява Чернев. Самото опушване става с ябълков чипс, но с предварителна заявка може да се избере друго.

Новото и по-различно е и самото оформление на щандовете. Освен, че са тематични – за шоколадови изделия, бира, уиски, вино, сладки и солени изделия, те са осветени с енергоспестяващи LED лампи и са по-ясно обозначени, за да улеснят намирането на търсен продукт.

И в този обект Кауфланд залагат на концепцията за каси на самообслужване, които пестят време от чакането на опашка.

Сред първите клиенти виждаме и двамата тв водещи Иван и Андрей, с които си поговорихме докато разглеждахме магазина. „Изключително съм впечатлен от мениджмънта на Kaufland, който има ясна и последователна визия за това как да е подреден магазинът, така че да е максимално удобен за клиентите. Всичко е много красиво, удобно и интуитивно", споделя Андрей.

В магазина всеки кът, всеки предмет си има логика и философия. Клиентът не вижда тези неща, но зад тях стои дълбока философия за всичко. „Именно в това е приликата – във всяко наше предаване, филм, състезание ние закодираме някакво послание, което знаем, че зрителят няма да види, но органично ще усети една правилна подредба“, казва Иван. И добавя: „Харесва ми непретенциозността, с която новите неща се промотират. Тук виждаме едно постоянство, една плавност, органика. Като немска верига от Кауфланд не се стремят да натрапят даден продукт, а оставят клиента, който е най-важният да се почувства обгрижен и сам да стигне до него.“

И двамата водещи са категорични, че са останали най-впечатлени от щанда за опушване. „Това е поредното честно нещо, което правят Кауфланд“, споделя Иван. „Българският клиент е свикнал когато види нещо, което е минало термална обработка или е мариновано с подправки, да смята, че това е стока, която е с изминал срок на годност и се чудят как да я овкусят, за да ти я продадат. Тук напълно безплатно, без да плащаш повече от това, което си дал за парчето месо или риба, получаваш нов вкус чрез опушване“.

На въпрос как пазаруват – по списък или импровизирано и двамата са категорични – влизаме със списък, изготвен от съпругата, но често нещата, купени извън него се оказват повече.
За Коледната трапеза и в двете семейства ще заложат на традиционните български ястия. „Няма да изненадам никого, ако кажа, че харесвам месо, риба, зеленчуци, затова ще има от тях“, споделя Андрей. „У нас в зимните месеци традиционно ухае на канела, тиква и на плодови пити“, това са нещата, с които свързвам Коледа“, добавя Иван.

Андрей се определя като кулинарен пътешественик и казва, че е готов да опита всякакви странни храни. За Иван ястията, оставили трайна следа в него са кюнефе и катмер в Истанбул, а в Сицилия - сандвич, направен от местен човек на пазара.

На въпроса ни като каква храна биха се определили Иван отговори: „Кисело мляко – то става и за солени и за сладки ястия, но може да го изпиеш и на айрян. Адаптира се според ситуацията“. „Аз пък съм чили кон карне – боб с месо и люто“, добавя Андрей.

И двамата водещи са категорични, че в основата на добрата кухня е качествената храна, каквато намират в Кауфланд и се надяват все повече българи да започнат да ценят това.

More All About Life

Huawei Mate X6, сгъваемият флагман с безкомпромисна камера и в комплект с Huawei Watch GT 4 е в продажба

All About Life преди 5 дни

От 16 януари 2025 започнаха официалните продажби в България на най-новия сгъваем флагмански смартфон Huawei Mate X6. До 14 февруари той може да се закупи в комплект с Huawei Watch GT 4 46мм от Yettel, Vivacom и Technopolis на цена 3999 лв. или със съответните абонаментни планове на мобилните оператори.   

Танцовият спектакъл "Къде отиват сънищата наяве" на сцената на Театър НАТФИЗ разкрива загадъчния свят на подсъзнанието

All About Life преди 1 седмица

На 30 и 31 януари 2025 г. на Сцена 47 в Театър НАТФИЗ ще се състои премиерата на дипломния танцов спектакъл "Къде отиват сънищата наяве" на студентите от 3-ти курс в специалност "Театър на движението – невербален театър" в класа на проф. д-р Петя Цветкова, с режисьор и хореограф Коста Каракашян.