Следва

Архитект Енил Енчев: "Най-голямата съпротива в работата ми е съпротивата на средата"

Гениалните прости неща: Пиле с чесън и мащерка по Мирослава Кацарова

Моментът, в който ще се прибереш вкъщи и ще се чудиш какво да бъде тази вечер не е далеч. Формулата я знаеш...

Food преди 13 години

Моментът, в който ще се прибереш вкъщи и ще се чудиш какво да бъде тази вечер не е далеч. Формулата я знаеш – за да е вечерята в петък специална, семейна и лека – ти трябва нещо гениално просто.

Тази седмица ни го подсказа прелестният глас от Jazz FM Мирослава Кацарова.



Преди време тя ни посрещна в красивия си дом с невероятното пиле с подправки, ето какво ти трябва за тази рецепта:

Пилето се измива.
Осолява се добре. Цеяло се пече. Отгоре се намазва с едни лимон, разрязан на две. И останалото се пъха в коремчето. След това се смачква начукан чесън и мащерка (4-5 скилитки) в едно хаванче, и се намазва пак. И едно пакетче масло се намазва пак. Слага се на максимално загрята фурна за 10 мин, след което се слага на 180 градуса фурната. На всеки 10 мин се полива със соса от пилето.
Общо час и 10-15 мин.

Рецептата е от приятел кулинар! 
 

More Food