Всяка вечер кулинар ще е нещо като гид на гурме почитателя, домакинята, пълна с изненади или просто още един извор на идеи какво да сготвиш, за да е вечерята или обядът по-специален.
И след като е доказано, че любовта на мъжа минава през стомаха, ти имаш още едно много силно оръжие за завладяването на сърцето му.
Всеки делничен ден по една рецепта, която не обещаваме да е гениално проста, но пък гарантираме, че ще е изтънчена, изпробвана от старо време или препоръчана от теб, защо не, която ще те вдъхновява за още кулинарни подвизи.
Пържени гъби
Продукти: 1 кг гъби, 30 г лук, 50 г масло, 100 г зехтин, 2 лимона, 2-3 чесънчета и магданоз.
Ситно нарязаният лук се запържва в маслото или зехтина заедно със ситно нарязаните чесънчета. Прибавят се гъбите, нарязани сурови на филийки, сокът от лимона и сол на вкус. Разбърква се добре и се пържи на силен огън. При сервиране се наръсва със ситен магданоз. Сервират се веднага, или самостоятелно, или като гарнитура на риба или месо.
More from View Sofia
Спанак с яйца и джинджифил
Спанак с яйца и джинджифил
Всяка вечер кулинар: 3 обилни "отслабващи" омлета
Тези прости и оригинални рецепти за омлет ще ви помогнат да поддържате оптимално тегло и да сте сити почти през целия ден, като същевременно ще ви предложат оптимално съотношение между протеин и фибри.
Ароматна супа от коприва
Ароматна супа от коприва...