От супер здравословни и сурови храни минаваме на вкусните пресни задушени картофки, защото им е сезон.
Ето какво ти трябва, за да си ги направи за час и малко със сметана и синьо сирене. Всеки ден по една вкусна рецепта на тема задушени картофи ще ти приготвяме за вечеря в карето всяка вечер кулинар.

Задушени картофки със сметана и синьо сирене

Продукти: 1 кг картофи, 200 гр сметана квасена, 4 ск. чесън стар, 250 гр синьо сирене, сол по вкус

Свари картофите в подсолена вода за половин час, след това ги изстуди, обели и нарежи на кубчета. Натроши синьото сирене и го прибави към картофите. Полей със сметаната, добави чесъна и посоли на вкус.

Блаженство!