В детските ни спомени има едно място, отредено специално, единствено и само на домашно приготвения хляб. С хрупкава коричка, с мека средичка... Сутрин, хванали баба или дядо за ръка, отиваме към пекарната, уханна, съвършена в своя смисъл, завладяна от стотици чували ситно, прясно брашънце, готово да заухае, както го обичаме. Точно с онзи аромат на хляб помним детството си. Страшни ни липсва днес, и той, и жестът на отчупване на крайчето на път за вкъщи. Защото някои неща са по-големи от нас. Но никой не е по-голям от хляба.
Връщаме се в този сладък спомен на деца, когато научаваме, че в Billa е замислен, осъществен и внедрен в ежедневното ни ползване на хубави неща обучителен курс за пекари. Идеята - всеки заслужава нещо хубаво, по-хубаво, отколкото може да си спомни дори. С аромата и вкуса, които заслужаваме.
Щастливи сме от този жест, нямаме търпение да вкусим резултатите. Billa обучи професионално в два курса свои служители и сертифицира повече от 270 пекари. Два етапа на тази уханна работилница за съвършенство - теоретичен и практически, и магията на домашния хляб е предадена.
Съвместно със Съюза по хранителна промишленост и МОН програмата е изготвена и проследена отблизо. Знаем, и по-важното, усещаме, че Billa държи на своите клиенти и качеството, което предлага. Доверяваме се на свежите продукти, с които магазините от веригата са винаги заредени и се радваме на чудото, наречено вкусен хляб, опечено в пекарните на самия магазин. От днес прясно изпечения хляб се появява във веригата в цялата страна.
Наистина се радваме.
Като деца.
More from View Sofia
Зрънце здраве
Зрънце здраве...
Приказка за сладкиши... Gato Bakery, един Париж в Лозенец
Имало едно време едно малко момче, което, за разлика от другите деца на неговата възраст, се прехласвало не по ритането на топка и хвърлянето на яйца по колите през прозореца, а по… готвенето.
Правилният избор е равносилен на щастие: Ирина Върбанова, старши търговец в BILLA България
Попитахме я трудно ли е да си старши търговец, оглавяващ екип само от мъже, но не ни се стори, че прекрасната Ирина има проблеми с това, напротив...