Life

Food

FODMAP: подробно ръководство за начинаещи

Food преди 1 месец

В пряк превод абревиатурата FODMAP означава ферментируеми олигозахариди, дизахариди, монозахариди и полиоли. В разговорната реч съкращението идва да опише вид въглехидрат, който може да устои на храносмилателните сокове. За хората със стомашни проблеми би било изключително полезно ако намалят FOODMAP в диетата си  

Конър Макгрегър завладява ринга на уиски пазара у нас в сътрудничество с Кока-Кола ХБК България

Food преди 4 месеца

Кока-Кола ХБК България е новият официален дистрибутор на българския пазар на тройно дестилираното уиски Proper № Twelve Irish Whiskey, създадено от суперзвездата на UFC, ММА боец и професионален боксьор Конър Макгрегър. С това нововъдение в портфолиото си България ще се превърне в първия и единствен пазар на Кока-Кола ХБК, който притежава права за лансиране на марката

Да вкусиш България… на другия край на света

Food преди 4 месеца

Какъв вкус има българската шкембе чорба на другия край на света? Как се готви с вода от ледник? Може ли да се създаде ново ястие заради особеностите на климата? Всички тези въпроси се породиха у нас преди срещата ни с готвача на българската мисия на Антарктида

Традициите на семейство Джаферович за Великден

Food преди 5 месеца

Великден наближава и това добавя още една доза щастие към пролетното настроение, което идва въпреки колебаещите се температури. Използваме повода да надникнем в кухнята на една вдъхновяваща дама - супер майка, съпруга за пример и успешен гримьор и артист. За менюто, за бюджета, за традициите и, разбира се, за хората около трапезата, разказва Жени Джаферович: