В детските ни спомени има едно място, отредено специално, единствено и само на домашно приготвения хляб. С хрупкава коричка, с мека средичка... Сутрин, хванали баба или дядо за ръка, отиваме към пекарната, уханна, съвършена в своя смисъл, завладяна от стотици чували ситно, прясно брашънце, готово да заухае, както го обичаме. Точно с онзи аромат на хляб помним детството си. Страшни ни липсва днес, и той, и жестът на отчупване на крайчето на път за вкъщи. Защото някои неща са по-големи от нас. Но никой не е по-голям от хляба.
.jpg)
Връщаме се в този сладък спомен на деца, когато научаваме, че в Billa е замислен, осъществен и внедрен в ежедневното ни ползване на хубави неща обучителен курс за пекари. Идеята - всеки заслужава нещо хубаво, по-хубаво, отколкото може да си спомни дори. С аромата и вкуса, които заслужаваме.
Щастливи сме от този жест, нямаме търпение да вкусим резултатите. Billa обучи професионално в два курса свои служители и сертифицира повече от 270 пекари. Два етапа на тази уханна работилница за съвършенство - теоретичен и практически, и магията на домашния хляб е предадена.
Съвместно със Съюза по хранителна промишленост и МОН програмата е изготвена и проследена отблизо. Знаем, и по-важното, усещаме, че Billa държи на своите клиенти и качеството, което предлага. Доверяваме се на свежите продукти, с които магазините от веригата са винаги заредени и се радваме на чудото, наречено вкусен хляб, опечено в пекарните на самия магазин. От днес прясно изпечения хляб се появява във веригата в цялата страна.
Наистина се радваме.
Като деца.
More from View Sofia
Елиза Грънчарова, ръководител на „Стратегически маркетинг“ в BILLA България - прецизното таргетиране е всичко
Елиза Грънчарова заема позиция ръководител отдел „Стратегически маркетинг“ в BILLA България. Тя е завършила магистърски програми „Международни отношения” и „Планиране и прогнозиране на икономически системи“ в УНСС. Има допълнителна квалификация като Chartered Marketer към Chartered Institute of Мarketing във Великобритания. Преди да се приесъедини към екипа на веригата, в продължение на 19 години работи в The Coca-Cola Company, където заема различни ръководни позиции
Верният начин да ядем хляб, без да е нездравословно
Първият елиминиран от здравословните диети - без да има нужда, при условие, че...
Закуската и защо всички твърдят, че е толкова важна
Сутрешната закуска трябва да осигурява около 25% от дневния прием на енергия, в зависимост от броя на храненията през деня....
