Точно онези, които са красиво декорирани с различна глазура и носят неописуемо сладко щастие у малки и големи. А приготвянето им у дома може да бъде една бърза и лесна задачка, особено ако имаме правилните напътствия и точния списък с всички необходими продукти.
В този материал ще ви споделим именно това - една страхотна рецепта за коледни ванилови бисквитки, която взехме назаем от Lidl и техния богат и разнообразен сайт с рецепти. И точно преди да включим фурната и да оставим маслото малко да поомекне, само ще напомним, че и през този сезон клиентите на веригата могат да намерят там свежи и качествени продукти на достъпни цени. А за всички, които вече са на коледна вълна, споделяме, че от края на октомври по рафтовете в магазините на Lidl вече могат да бъдат открити празничните серии Favorina и Deluxe, които събират в себе си палитра от сладки и солени вкусове, които ни препращат директно в света на Коледа и семейния уют.
Необходими продукти:
За бисквитките:
• брашно 350 г
• захар 150 г
• яйце 1 бр.
• краве масло 150 г
• ванилова захар 3-4 супени лъжици
• ванилова есенция
• прясно мляко 30 мл
За глазурата:
• краве масло 150 г
• пудра захар 50 г
• заквасена сметана 2-3 супени лъжици
• сладкарска боя (по желание)
Начин на приготвяне:
Вземете подходяща купа, в която да разбиете маслото със захарта, а след това към тях добавете и ваниловата есенция, млякото, ваниловата захар и яйцето. След това добавяте брашното и започвате да замесвате с ръце. Полученото тесто трябва да оставите да почине в хладилник за около 30 минути.
След това изваждате отпочиналото тесто и го разточвате върху добре набрашнен плот. Брашното помага все още прясната смес да не остава и полепва по пръстите ви. А след това идва една от най-забавните и весели стъпки, в които могат да се включат всички членове на семейството - изрязването бисквитените формички! Как ще изглеждат и колко ще бъдат големи оставяме на вашето желание и въображение, като само ще ви споделим времето, което те трябва да престоят в предварително загрятата фурна - 10-15 минути на 200° С. След като бъдат изпечени, задължително трябва да ги оставите да изстинат напълно, преди да започнете да ги декорирате с вкусната глазура.
А нейното приготвяне започва с разбиването на омекналото масло със сметана и пудра захар до получаването на пухкаф ефирен крем. Ако искате коледните ви бисквитки да бъдат изпъстрени в различни цветни глазури, може да разделите готовата смес на няколко части и да ги оцветите със сладкарска боя по желание.
След това с помощта на пош или малки пликчета с изрязани краища започвате с последната и също изключително забавна част от приготвянето на тази рецепта - декорирането на хрупкавите и ароматни бисквитки с глазурата.
Това е! Вашите домашни бисквитки са готови да омаят цялото семейството в коледната утрин. Още много неустоими коледни рецепти ще откриете в специалната секция в сайта на Lidl, както и в мобилното приложение за отстъпки Lidl Plus.
More from View Sofia
Design Bookery е вече в София
Библиотеката за съвременен дизайн на Lidl отвори в градинката до Националната художествена академия
Благотворително с Canon - призив към добри дела
#selfieless каузата е на път да завладее и България. В цяла Европа хиляди хора прегръщат #selfieless предизвикателството и...
Свински медальони в ароматни треви с гарнитура от крехки аспержи и три вида сос. Коледa по Мария от LaMartinia
Неизбежно е! Във времето преди Коледа ни топли само илюзията за чудния семеен обяд на голямата богата...
