Всяка вечер кулинар ще е нещо като гид на гурме почитателя, домакинята, пълна с изненади или просто още един извор на идеи какво да сготвиш, за да е вечерята или обядът по-специален. И след като е доказано, че любовта на мъжа минава през стомаха, ти имаш още едно много силно оръжие за завладяването на сърцето му.
Всеки делничен ден по една рецепта, която не обещаваме да е гениално проста, но пък гарантираме, че ще е изтънчена, изпробвана от старо време или препоръчана от теб, защо не, която ще те вдъхновява за още кулинарни подвизи.
Пилешка салата в азиатски стил
Джинджифил, фъстъци. Това са все ориенталски вкусови акценти, които повярвай могат да променят всичко в едно ястие и да го направят вълшебно, изненадващо и защо не – любовно.
Нашите партньори от menumag.bg ти препоръчват една много лесна рецепта като за понеделник вечер: Апетитна салата, която без проблем може да замени и основното ястие в една лека вечеря:
Необходими са ти: 400 г сварено или печено пилешко месо, 2 печени чушки, нарязани на лентички, 1 ч. ч. нарязано селъри или 200 г сварена целина, нарязана на тънки пръчици, 1 зелена салата, 100 г печени фъстъци.
за дресинга: 2 с. л. оцет, 2 с. л. олио или зехтин помаче, 1 ч. л. настърган пресен джинджифил, 3 с. л. соев сос, 1 скилидка чесън, нарязана на ситно.
Месото се нарязва на лентички, смесва се с нарязаните чушки, зелена салата и целина. В тиган се смесват оцетът, олиото, соевият сос, чесънът и джинджифилът. Сместа се загрява леко и с нея се залива салатата. Поръсва се с фъстъците.
От menumag.bg препоръчват със салатата чаша бяло вино или розе. МММ, че хубаво ни се получи!
More from View Sofia
Всяка вечер кулинар: 5 супи за ХЛАД
Летните горещини изтощават, но и вдъхновяват да приготвим нещо леко, ароматно, вкусно, РАЗХЛАЖДАЩО. И понеже тараторът писва, ето 5 по-готини студени супи, котио утоляват жаждата, засищат, не причиняват дебелеене и се приготвят бързо!
Салата от авокадо и домати от сорта “биволско сърце”
Салата от авокадо и домати от сорта “биволско сърце”
Светъл месен бульон по царски
Припомняме, че тайната на светлия месен бульон е проста, но много ефективна, заради широкото приложение на...
