Продукти за 4 порции<@SITE_URLstrong>
- половин килограм тиквичким
- 1@SITE_URL3 кофичка кисело мляко
- 2 скилидки чесън
- сол и бял пипер на вкус
- нещо зелено за украса, например копър
Време за приготвяне - 15 минути
<@SITE_URLstrong>
Как става?
<@SITE_URLstrong>Нарежете тиквичките на пръчици, задушете ги с малко зехтин, изцедете от мазнината и оставете да изстинат. Разбъркайте киселото мляко със счукания чесън, посолете и порсете с пипер. Може да сложите и малко лимонов сок. Залейте тиквичките с този сос и ги украсете леко.