Следва

Гениалните прости неща - Пъстърва по ирландски

Гениалните прости неща - Салата от тиквички

Леко, ароматно и свежо ястие, типично за балканската кухня. Разбира се, нищо няма да е същото без малко чесънче, затова по-смело...

Стил преди 16 години
Леко, ароматно и свежо ястие, типично за балканската кухня. Разбира се, нищо няма да е същото без малко чесънче, затова по-смело с този зеленчук. Салатата е много подходяща за заклети вегетарианци, хранителна е, а вкусът й - невроятен.

Продукти за 4 порции<@SITE_URLstrong>
- половин килограм тиквичким
- 1@SITE_URL3 кофичка кисело мляко
- 2 скилидки чесън
- сол и бял пипер на вкус
- нещо зелено за украса, например копър

Време за приготвяне - 15 минути
<@SITE_URLstrong>
Как става?
<@SITE_URLstrong>Нарежете тиквичките на пръчици, задушете ги с малко зехтин, изцедете от мазнината и оставете да изстинат. Разбъркайте киселото мляко със счукания чесън, посолете и порсете с пипер. Може да сложите и малко лимонов сок. Залейте тиквичките с този сос и ги украсете леко.


More from View Sofia

More Стил