Настъпилият студ съвсем не означава, че трябва да се откажем от сладоледа. Особено когато с него можем да приготвим този супер бърз, вкусен и красив десерт, който бихме поднесли на гостите си, но бихме изяли и съвсем сами.

500 мл. ванилов сладолед
1 пакет бисквити по избор
1/2 чаша стафиди, накиснати в ром
1 шоколад

Изваждаме сладоледа от фризера и го оставяме за 20 минути в хладилника, за да се размекне. След това го смесваме с натрошените бисквити, стафидите и половин шоколад на парченца. Другата половина използваме за украса, като го настъргваме на ренде. Сипваме в съд с форма, каквато искаме тортата да придобие, и връщаме за малко във фризера. Ако поднесем с ликьор или хубав ром, ефектът е двоен.