Омеси, опечи, сервирай за закуска вкъщи и занеси малко на колегите, за хубав старт на деня. Защото този чуден мокър кейк с круши ще напълни душата на всеки.
За него ти трябват:
5 круши
3 яйце, 1 ч.ч. захар
2 с.л. галета
1 ч. ч. прясно мляко
150 мл. зехтин
3 ч.ч бяло брашно
1 ампула ромова еснеция
пакет бакпулвер
щипка сол
Първо се нарязват крушите на дребни парченца и се овалват в галетата, която ще попие водата от тях. После яйцата се разбиват със захарта и солта до побеляване като се добавят постепенно прясното мляко, зехтинът, пресятото брашно с бакпулвер и есенцията.
Всичко, заедно с малко количество от крушите, се разбърква хубаво, в тавичка се нареждат останалите круши, а тестото се изсипва отгоре. Оставя се на среден огън (180 градуса) във фурната до пълно изпичане.
По рецепта на Gotvach.bg
More from View Sofia
Гениалните прости неща - Мъфини с шоколадова глазура
Оползотвори почивните дни в нещо сладко, бухнало и не толкова калорично. Нещо секси, на което ще се...
Солен кекс със зеленчуци
Солен кекс със зеленчуци
Гениалните прости неща. Домашен кекс с лимонада и лимонови корички
Kакво ще кажеш за един бърз, бухнал, сладък и напудрен кекс като на баба? С лимонада?...
